血糖値・中性脂肪・コレステロールを下げたい！
高血圧を改善したい！
肩こり・神経痛・腰痛を改善したい！
■ニンニクと卵黄で自律神経調整♪
自律神経系は、消化、吸収、血液の環境、排泄、生殖など生命の維持に欠かすことの出来ない機能をつかさどっています。この自律神経のバランスが崩れると、不安神経症、ヒステリー、神経衰弱、強迫神経症、抑うつ反応、妄想反応などの症状が出てきます。
アンバランスになりかけた神経作用は、不眠症のほか、動悸、いらいら、肩こり、便秘、下痢、胃腸障害を進行させて、やがて心臓障害にまで及ぶことがあります。その他、神経性皮膚炎、関節リュウマチ、背痛、胃・十二指腸潰瘍、 胃下垂、慢性胃炎、胃酸過多、月経障害、不感症、冷感症、インポテ ンツ等いろいろな身体的な疾患が起こります。
まず、ストレスがたまると中枢神経が不安定になります。その結果、ビタ ミンB1が尿中に放出されてしまうので、代謝は不活発になり、不眠症、 神経症、下痢などを誘発します。ニンニクに含まれるアリシンはビタミンB1と結合してアリチアミンとなります。ビタミンB1は緊張すると体外に排泄されますが、アリチアミンは血中に安定して蓄えられます。 またビタミンB1と同じ働きをするアリチアミンは脳や中枢神経の異常興奮を抑制して、ストレスを静めます。さらに整腸、保温効果をあげ、下痢、不眠を改善します。
ストレスにより、血液中のコレステロールや脂肪が増えすぎると、動脈の内壁にたまり、血流の障害となり、血管は汚れて老化していきます。さらに自律神経失調症下でアドレナリンなどのホルモンの分泌が異常だと、 血圧が上昇しやすく、血管が収縮しやすい環境になり、健康な時に比べて循環器系疾患の非常に起こりやすい状態になってしまいます。ニンニクのアリシンは脂質ビタミンと結合して脂質アリシンとなり、 ビタミンEと同じく血管内を掃除し、血液をサラサラにして血管を広げる作用を持っています。
また、ニンニクは、血中のコレステロールや脂肪を増やす働きと抑える働きの両方を持っているのですが、複雑な反応経路を経た後、脂肪分の多い食事をした後でコレステロールの血中濃度を下げるという、大変面白い働きをします。卵黄には動脈壁に沈着したコレステロールを除去するレシチンが含まれています。動脈硬化を防ぐには、レシチンとコレステロールの比を1.2対1に保つことが必要といわれていますが、卵黄一個の中 にはレシチンが1.33グラム、コレステロールは0.23グラムしかあ りません。
このようにニンニクと卵黄は、神経をしずめ、血液循環を活性化して代謝不全を防ぐことで、ストレスによって疲れた細胞や各器官を修復し、身体バランスを通常の状態に近づけるよう働きかけるのです。 身体的なバランス不全を解消させ、神経系の正常な働きをうながす環境を作ります。
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